Un hack imprescindible que debes saber para tu cocina

18-03-2018
Un hack imprescindible que debes para tu cocina

La cocina está llena de trucos facilísimos que te pueden hacer la vida mucho más fácil… Si los conoces.

¿Cuántas veces al abrir un huevo se te queda esa pizca minúscula de cáscara mezclada con la clara?

 

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Es la ley de Murphy, y al final te pasas medio minuto con los dedos o con el tenedor intentando pescar ese pedazo. No te preocupes, la ciencia está de tu parte.

El agua tiene un efecto repelente con la clara del huevo, así que mójate los dedos con agua e intenta atrapar la cáscara. Verás que lo que antes era una misión imposible, ahora es pan comido.

Problema solucionado. Ya puedes continuar con tu receta y sin cáscaras de por medio.

 

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